Молодежный инновационный форум ПФО - 2015

Четвёртый молодежный инновационный форум Приволжского федерального округа проводится
13 - 15 мая 2015 года на базе Ульяновского государственного технического университета

Номер статьи: D-5_114
УДК УДК 636.5:664:614
Разработка рецептуры и технологии продукта из мяса птицы, обогащенного йодом для лечебно-профилактического питания

Анна Семенова, студент
Марийский государственный университет (г. Йошкар-Ола)

Научный руководитель:
Олег Юрьевич Петров, доцент, кандидат сельскохозяйственных наук,
Марийский государственный университет (г. Йошкар-Ола)

Предлагаемая в рамках данного проекта инновационная технология, направленная на обеспечение здорового питания населения может позволит организовать бизнес или оказать поддержку существующему бизнесу.


Проект заявлен на номинацию: Конкурс НТТМ: Лучший научно-исследовательский проект
Секция: Живые системы (Пищевая промышленность. Технологии производства, хранения и обеспечения безопасности продуктов питания)
 
и у вас есть свой проект
19 марта - 24 апреля регистрируетесь на сайте
для участия в форуме и размещаете информацию
25 - 27 апреля - Заочный тур конкурса.
и очного тура конкурса. Награждение!